学校🏫給食の組合議員をしています
本日（7日・水）です。
まず、ご報告しますが、先日の花火大会には、約７３０００人😳（柏原市の人口約７万人）の方が来られました。
藤井寺市にある給食センターで「平成30年藤井寺市柏原市学校給食組合議会第2回定例会が開催されました。
メインの議案は、「平成２９年藤井寺市柏原市学校給食組合歳入歳出決算認定について」でした。
少し、給食組合について紹介します。
昭和45年12月25日に藤井寺市と柏原市の２市の協議により、１部事務組合として、藤井寺市柏原市学校給食組合（給食センター）が設立されました。
昭和46年10月から小学校給食、また、平成26年4月から中学校給食の共同調理を行っています。
現在の課題は、第1センターはＳ46年8月、第2センターがＳ50年5月に建築されているため施設の老朽化❗️です。
給食センターでは、藤井寺市・柏原市の小中学校の給食を提供しています。
Ｈ29年度では藤井寺市は、児童生徒さん4939人分。
柏原市では、小学生３３９０人と中学生１８４１人です。
そして、教職員分を含めると約１０６００食分を直営（公務員）方式で行っています。
組合議員は、両市から5名ずつ選出されています。
決算総額は、約5億7千万です。
議会では、質疑した議員は、2人だけ💢でした。
私は、施設老朽化問題を取り上げ、「安全・安心」な給食を提供するためには、衛星管理が絶対不可欠であり、改善を求めました。
同時に調理場内では、スポットクーラーはあるが、調理士さんの環境改善（この間視察に行ったセンターは、全てエアコンがある）を求めました。
もう1人質疑をしたのが、藤井寺市の日本共産党の木下ほこる議員💖でした。
「食育の問題」と「給食費の無償化」について、両市の市長に検討を進めるように要望されました。
採決の結果は、全会一致で認定（賛成）となりました。
議会終了後は、今日学校で提供されている給食をいただきました。
今日の献立は、地元の柏原中学校の1年生の生徒さんが提案されたレシピが採用されています。
菜めしご飯（大根の葉）は最高おいしかったです👏。
